空腹不该做的15件事 空腹时做一些事会很伤身 这份清单把所有禁忌列全了

2017-12-07 09:38 滚动读报 来源:生命时报

原标题:空腹不该做的15件事 空腹时做一些事会很伤身 这份清单把所有禁忌列全了

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清晨刚醒来,下午三四点,夜晚睡觉前……每天总有几个时刻会感觉饥肠辘辘,你是选择扛着还是觅食充饥?近日,美国“积极医学”网站刊文指出,空腹时做一些事会很伤身。

我们采访多位专家,结合国人生活习惯,指出饿肚子时不适合做的15件事。

受访专家

首都医科大学附属北京朝阳医院营养科营养师 宋新

中科院心理所心理健康应用中心测评主管 肖震宇

北京电力医院消化内科主任医师 胡建平

饮食习惯篇

1、空腹吃水果,易结石

水果含有大量有机酸,空腹吃会刺激肠胃。山楂、柿子、柑橘等含鞣酸较多的水果尤其不要饭前吃,空腹吃这类水果易形成胃结石。结石如果长时间留存胃里,会刺激胃酸分泌增多,引发胃炎、胃溃疡等疾病,严重可诱发胃出血。

菠萝和荔枝也不建议空腹吃。菠萝富含蛋白质分解酶,餐后吃促消化,餐前吃易刺激消化道。荔枝含糖量高,如果空腹吃太多,过高的糖分可能使人出现高渗性昏迷。

2、空腹喝酒,容易醉

饮酒时,酒精由胃和小肠吸收进入血液,再由肝脏解毒。空腹饮酒会增加人体对酒精的吸收率,引起宿醉,也会损伤肝脏和心脏健康。

意大利一项涉及1.5万人的研究显示,将有空腹饮酒习惯的人和只在用餐时饮酒的人比对发现,前者的死亡率比后者更高。

3、空腹喝咖啡、浓茶,伤心伤胃

咖啡或浓茶的咖啡因含量高,空腹喝会刺激胃黏膜,影响肠胃消化功能。特别是有慢性胃炎或胃溃疡的人,最好不要在餐前喝,否则加重肠胃不适。

建议在咖啡或红茶里加些牛奶,以减少咖啡因对肠胃的刺激。此外,空腹时摄入过多咖啡因,还会令心跳加速,产生胸闷、心悸等不适反应。

4、空腹别喝果汁

空腹喝果蔬汁不利于营养吸收,同时还会刺激胃黏膜,诱发胃溃疡。

台北慈济医院中医科主任田莒昌表示,蔬果大多属寒凉食物,比较适合饭后喝,如果想空腹喝,建议用苹果、胡萝卜等非凉性果蔬榨汁。

5、空腹别嚼口香糖

口香糖以天然树脂或甘油树脂为主要原料,再加入糖浆、薄荷等调和压制而成。长时间空腹咀嚼口香糖,容易引起胀气等问题。

有胃病的人嚼口香糖时间一长,胃部会反射性地分泌出更多胃酸,加重胃溃疡、胃炎等疾病。

链接:http://m.yfcnn.com/news/paper/20171207/5357385.html

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